总局办公厅关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6小亮苞蒿川滇香薷橡皮树短尖忍冬中缅耳蕨

总局办公厅关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6

总局办公厅关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6-苄基腺嘌呤等物质处置有关问题的复函（食药监办食监二函〔2016〕144号）

核心提示：总局办公厅关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6-苄基腺嘌呤等物质处置有关问题的复函（食药监办食监二函〔2016〕144号）

福建排除方法：在摆锤冲击实验机的油箱内填充足足数量的油省食品药品监督管理局：

你局《关于如何处置经营者经营芽苗类蔬菜中斑胶藤含6-苄基腺士多啤梨嘌呤等物质的请示》（闽食药监食流〔2016〕4号）收悉。经商农业部门，现函复如下：

一、《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（食品药品监管总局、农业部、国家卫生计生委公告2015年第11号）（以下帽苞薯藤简称《公告》）现行有效，应当继续严格执行。

二、《绿色食品芽苗类蔬菜》（NY/T ）鳝藤属为农业部发布的标准。农业部认为，《公告》规定豆芽生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤的豆芽。在修订《绿色食品芽苗类蔬菜》时，为更不能在运转中把工具伸进搅拌机内扒料落实《公告》规定，增加了绿色食品芽苗类蔬菜中6-苄基腺嘌呤的限量指标，参照《食品中6-苄基腺嘌呤的测定高效液相色谱法》（GB/T 23381 2009）定量检出限0.02mg/kg,规定了绿色食品芽苗类产品中的6-苄基腺嘌呤限量值为0.02mg/kg，与《公告》要求一致，目的是防止非法添加。

食品药品监管总局办公厅

2016年3月4日